Винный фестиваль in vino veritas 2020 в коктебеле, крым: даты проведения, программа

?

Categories:

• общество
• напитки
• россия
• еда
• Cancel

Крым, лето. Чем еще заняться, кроме пляжа и осмотра достопримечательностей? Очень радует, что в последнее время стали появляться мероприятия фестивального формата, которые,   безусловно,  заслуживают внимания. К примеру, фестиваль вина «In vino veritas», который в этом году  20-21 июля прошел в Коктебеле, а всего таких фестиваля проходило  уже три.

Конечно, масштаб  не такой, как на огромных столичных гастрофестивалях, но содержание с лихвой, поверьте, компенсирует камерность мероприятия.

О существовании фестиваля мне   рассказали крымские старожилы, мои друзья, и посоветовали туда съездить, тем более, что дорога в Коктебель  из  Судака, где мы живем,  не занимает  много времени  –  это  очень живописная  трасса, всего  35 мин —  и мы на месте.

Организуют этот фестиваль абсолютные энтузиасты, влюбленные в виноделие, никакой материальной прибыли  конкретно от мероприятия никто из них не получает – это просветительское мероприятие, направленное на то, чтобы рассказать жителям и гостям  Крыма о том, какие вина сейчас производятся на юге России. Каждый из участников делает свой вклад: производители  предоставляют  вино для дегустаций, владелец местного аквапарка — площадку и т. д.

Стоимость входа  на территорию фестиваля была  —  300 руб. За эту сумму вы получали неограниченное количество дегустаций вин всех представленных на фестивале производителей.

Кроме этого — возможность поучаствовать в мастер-классах с профессиональными сомелье (они объясняли, в чем заключается суть процесса дегустации, рассказывали о самых популярных и распространенных сортах вина);  барменами (обучали азам приготовления алкогольных коктейлей), даже   можно было  поучаствовать в кулинарных мастер-классах.

Я  попала на мастер-класс по приготовлению маринованных в восточном стиле  куриных крылышек. Кстати, рассказ шеф-повара об особенностях 5-ти самых распространенных восточных соусов был очень профессиональным и интересным.

Конечно же, сомелье поможет подобрать к приготовленному блюду идеальное вино. Например, крылышки  предполагалось подавать с розе производителя «Солнечная долина».

Логичным завершением мероприятия был рок-концерт и  дискотека: самые веселые гости были готовы танцевать под хиты русского рока до самой темноты.

О гастрономическом сопровождении  к винам нужно сказать отдельно: на фестивале можно было попробовать свежайших черноморских мидий, диких устриц (всего по 350 руб.  за штуку при средней цене по Крыму в 500-600 руб.), шашлык и рыбу на мангале.

Также можно было купить шоколад ручной работы, оливки (правда, не крымские, а греческие), твердые и мягкие сыры (были представлены сыры  сразу нескольких сыроварен Крыма), конфитюры с добавлением вина, крымский мед и даже  хлеб на закваске.

Еда на фестивале:  крымские   дикие устрицы, мидии, куриные крылышки,  рыба, приготовленная  на мангале, кебабы:

Но вернемся к нашему главному герою – вину. Чем же уникален состав участников фестиваля, а именно винных производителей? Кроме крупных и всем, скорее всего, известных винзаводов российского юга,  «Массандра», «Фанагория», «Абрау-Дюрсо», «Солнечная долина»,  в фестивале прининяли  участие так называемые «гаражисты».

Если вы ни разу о них не слышали, не  смущайтесь. Я сама узнала об их существовании только в этом году. «Гаражисты» – это совсем небольшие производители вина, выпускающие 1-2 тысячи  бутылок в год, которые делают упор не на объем, а на высокое качество конечного продукта.

Для них существует упрощенная схема получения лицензии, которая стоит значительно дешевле лицензии для крупных производств. Естественно, вина таких производителей стоят неcколько  дороже, чем вина крупных заводов (средняя цена бутылки от 1000 руб.

), но зато «гаражисты» могут позволить себе эксперименты, более длительные сроки производства, работу ради поиска новых трендов и проч.

Мне также повезло поговорить, хотя и коротко, с несколькими «гаражистами» а также экспертами винного рынка….

Фото вина «Домик на горе»:

Фото вина «Пифос»:

Фото вина «Villa Krim»:

• Дегустация и вино предприятия «Солнечная долина»:
• Дегустация не осталась без последствий:
• Вино краснодарской «Винодельни Рожковых»:
• Сыры крымских частных предприятий:
• Сыр в меду,  сыроварня «Таврика» пос. Щебетовка:
• Конфитюры с добавлением вина:
• Оливки  греческие и конфеты ручной работы:
• Натуральные масла холодного отжима, мыло,  приправы:
• Дегустация вин «Фанагории»:
• Натуральный крымский мед:
• Вина «Массандры», подготовленные к дегустации:
• Концерт и дискотека:

Материал дан в сокращении.

___________________________

1. Как в Cевастополе мы ходили  в рыбный ресторан средней ценовой категории в сообществе писала здесь:
2. Поход в рыбный ресторан в Севастополе
3. Как в Крыму мы ходили в ресторан высокой ценовой категории в сообществе  писала здесь:
4. Как в Крыму попробовать устриц
5. А про черноморскую и др. рыбу на крымских рынках в сообществе здесь:
6. Какая рыба продается в Крыму на рынках + рецепт засолки мелкой рыбки

Источник: https://your-food-today.livejournal.com/7255140.html

In Vino Veritas – 2. Винный фестиваль в Коктебеле

Опубликовано:  14:07 — 17 июля 2018

Второй винно-гастрономический фестиваль In Vino Veritas пройдет в крымском Коктебеле с 20 по 22 июля. Еще больше российских вин, уникальных крымских продуктов, музыки, спорта, познавательных мастер-классов и винных матчей!

Приблизить Крым к процессам, проходящим в винно-гастрономическом пространстве России, познакомить ближе виноделов Крыма и Кубани, задать новый уровень познавательных винных выставок, создать важный прецедент освещения винных мероприятий в ведущих федеральных СМИ, – эти задачи ставили перед собой организаторы фестиваля, который прошел в Коктебеле в июле 2017 года. Задачи были выполнены успешно – теперь проект развивается и выходит на новые уровни.

Целью организаторов было создать винный фестиваль нового типа, адаптировать лучший мировой опыт, связав российское вино c тем, чем славится страна — с музыкой, живописью, спортом и национальным колоритом.

«Имидж российского вина испорчен донельзя всеми этими дегустациями из стаканчиков, дурновкусными стендами, матерными концертами», — считают организаторы фестиваля.

Задача непростая, но планку поднимать надо, иначе культуру потребления в стране не возродить.

Программу минувшего года насытили мастер-классами виноделен, винными играми и конкурсами. Было тут и винное казино, и винные шашки, и седьмой винный матч «Крым-Кубань» по футбольным правилам (Кубань тогда победила). Выходя за рамки фестиваля, устроили дегустацию вин под морепродукты прямо на корабле с видом на Карадаг, а по набережной провели винную эстафету. Четыре команды виноделов и винолюбов бежали 1400-метровую дистанцию, передавая друг другу бутылки вместо эстафетной палочки.

«Уникальный шанс Крыма, да и всего Юга, в том, что здесь отдыхают представители абсолютно всех регионов нашей великой страны.

Уехав отсюда на Крайний Север или Дальний Восток, они там будут искать и находить подлинные, качественные российские вина.

И, разумеется, сохранять образ прекрасного приморского региона, где они впервые попробовали эти вина в сочетании с местными продуктами.» – рассказывает координатор фестиваля Дмитрий Ковалев.

На стороне организаторов в этом году – буквально шаговая доступность Восточного Крыма от курортов Кубани.

Крымский мост сделал реальным то, о чем мечтали 4 года: Коктебель оказался в самой середине винной дороги Анапа-Севастополь, поэтому в этом году на фестивале ожидается наплыв туристов и экспертов из Ростовской области и Краснодарского края.

Ждут здесь и начинающих виноделов Крыма и Кубани: будет много фермеров, новых имен. Для них, как и для производителей уникальных крымских продуктов, от сыров до подлинного ялтинского лука, участие в фестивале бесплатное. Организаторы обнародовали программу In Vino Veritas – 2018. Из традиционных мероприятий – уникальный для России конкурс розовых вин (вспомним, что во Франции их доля зашла уже за 35% в общем потреблении, а находящийся на широте Крыма Прованс уже фактически полностью перешел на производство розовых). Кстати, ожидаются на фестивале и эксперты из западноевропейских винодельческих держав.

ПРОГРАММА ФЕСТИВАЛЯ

Программа винных матчей будет усилена: кроме традиционного «Крым-Кубань», пройдет по следам Чемпионата мира по футболу и матч винной сборной России против Сборной мира, а еще винно-историческая игра «18-й год: белые против красных».

Продолжены будут и традиционная винная эстафета, винные шашки и винное казино. Художники будут писать картины вином.

Особый упор в этом году сделан на гастрономические мастер-классы, на которых будет представлена кухня народов Крыма, Кавказа и Средиземноморья.

Пройдет и второй Симпозиум молодых виноградарей и виноделов: представители науки и сотрудники ведущих предприятий обсудят развитие отрасли в непринужденной обстановке. В пресс-центре трудятся молодые волонтеры: студенты Филиала МГУ в г.

Севастополе, прошедшие подготовку по программе «Винно-гастрономическая журналистика».

Важный момент нынешнего фестиваля – открытие в центре курортного поселка уникального Музея вина и Центра винной культуры In Vino Veritas: фестиваль будет иметь продолжение не только в летние месяцы.

«Коктебель понемногу возвращает славу культурной столицы Черноморского побережья. Мы очень рады продолжать работать с площадкой «Аквапарка», которая примет в этом году и другие интересные фестивали. В 2018 году гостей нашего фестиваля ожидает много сюрпризов, следите за обновлением программы!» — рассказывает директор фестиваля Константин Мешков.

А еще, напоминает он, цель фестиваля – развеять неправду, которой много сегодня вокруг российского Крыма, именно поэтому названием фестиваля стала латинская поговорка «Истина в вине».

«Месседж всему миру из Коктебеля — будьте честны!», — говорит Дмитрий Киселев, основатель знаменитого фестиваля Koktebel Jazz Party.

Источник: https://alcoexpert.ru/partners-news/38350-in-vino-veritas-2-vinnyj-festival-v-koktebele.html

Обзор билетов на фестиваль «In vino veritas» в Коктебеле

21 июля стартует первый в Крыму фестиваль вин в Коктебеле In Vino VERITAS. Много писали уже об этом и афиша висит с середины июля. Там же и программа на все дни проведения фестиваля. А вот про билеты и их стоимости как не обмолвились.

И так, обозначим что и сколько будет стоить на первом крымском фестивале вин, который пройдет на территории Аквапарка в Коктебеле с 21 по 23 июля включительно.

Однодневный билет

Самый недорогой по стоимости набор организаторы предложили всего за 300 рублей — «однодневный билет». Гость с таким билетом получит право на дегустацию вин в основной зоне, посетить мастер-классы и при входе на территорию фестиваля получит красивый пластиковый стакан. И все это только за один день посещения.

Стакан судя по всему будут выдавать каждому гостю. Как без пластикового стакана обойтись на фестивале вин? Лично наша редакция этого не смогла представить. По данным организаторов, стакан будет не просто одноразовым за 50 копеек, а каким то особенным — посмотрим, как он будет выглядеть.

Билет на концерт

Следующим по стоимости билетом стал «билет на концерт». Его стоимость составила 500 рублей, за эти деньги посетитель винного фестиваля получает свободный проход на один из концертов мероприятия. Напомним, концертная часть мероприятия начинается в 20:00 каждый день фестиваля.

Кто будет выступать на фестивале вин в Коктебеле? Хедлайнером первого вечера станет Владимир Маркин. Если кто не знает, то Маркин — российский поп-исполнитель, композитор, автор песен для детей и предприниматель! Да, да, и даже предприниматель.

Главными гостями второго дня фестиваля заявлена группа УНДЕРВУД. Если коротко, то Ундервуд — рок-группа основанная в 1995 году в Симферополе. За 20 лет своей деятельности группа записала более 100 треков, восемь номерных альбомов и выпустили три книги стихов.

Ну и последний день фестиваля в Коктебеле In Vino Veritas закроет джаз-проект JAZZ in HEAVEN. Вот именно, мы не опечатались — это именно проект и проект российского джаз-исполнителя Сергея Головня. В своем проекте Сергей исполняет композиции известных джазменов мира.

Сам же Головня известен в России как виртуоз 21 века, играет на всем, что воспроизводит джаз, руководит всем, что начинается со слова джаз и является арт-директором джаз-фестиваля в Коктебеле, который, кстати, пройдет уже в сентябре 2017 года.

Полный билет

Под словом полный организаторы мероприятия имели скорее всего не то, что означает данное слово. И так, «полный билет» на фестиваль In Vino Veritas за 600 рублей даст посетителю право на дегустацию вин в основной зоне, ему также предложат посетить мастер-классы и, главное отличие от билета за 300 рублей, возможность продегустировать авторские вина!

Про пластиковый стакан в этой номинации ни слова, скорее всего его также выдадут вам на входе, а может и стакан будет иным, нежели с «однодневным» билетом.

Полный однодневный билет

Вот оно чудо изобретения! Представляем вам гибрид однодневного билета и полного — «полный однодневный билет» на винный фестиваль In Vino Veritas 2017 года в Коктебеле.

Итак, этот билет дает право гостям мероприятия, как вы наверное уже догадались, продегустировать все вина, которые будут предложены к дегустации на фестивале, то есть вин из основной зоны и авторских. Как обычно — участие в мастер-классах и посещение концерта, судя по всему какого-то одного дня.

Данный набор опций стоит 1000 рублей, всех желающих — милости просим.

Билет на три дня

И вот, наконец-то, самый полный проходной билет на все три дня фестиваля — билет на три дня. Это и есть тот самый All Inclusive коктебельского винного фестиваля в 2017 году стоимостью в 1900 рублей.

С данным билетом гостю разрешено все, что организаторы предлагают в рамках винного праздника. А это: всевозможные дегустации трех дней, посещение всех мастер-классов, которые будут проходить в течение трех дней и посещение всех концертных программ фестиваля.

И еще одно но…

Считаем нужным уточнить, что все билеты, кроме билета на три дня, дают возможность посетить фестиваль и возможность приобрести понравившийся вид вина на один день. На следующий день, вам придется повторить покупку. Так что сразу покупайте билет на три дня и наслаждайтесь лучшими российскими винодельнями на протяжении всего мероприятия.

Билеты у же в продаже, купить понравившийся набор опций можете через интернет, на официальном сайте фестиваля по ссылке koktebel-fest.ru, обратившись по телефону +7-978-894-70-30 или написать почту [email protected]

Российское вино, еда и искусство — новый формат винно-гастрономического фестиваля In Vino Veritas, который состоится в Аквапарке Коктебеля с 21 по 23 июля 2017 года.

Источник: https://feo.today/posts/14-obzor-biletov-na-festival-in-vino-veritas-v-koktebele.html

Коктебель приглашает на винный фестиваль «IN VINO VERITAS»

• Сегодня открылся фестиваль вина, и продлится он до 23 июля.
• Виноделы Крыма и Кубани сойдутся в противостоянии за симпатии зрителей, которым также предстоит оценить художественное воплощение вина.
• У фестиваля есть две площадки: территория перед аквапарком и аллея, ведущая к морю, и арт-отель «Дом писателя» с закрытым сквером.

На открытой площадке будут выставлены шатры с продукцией крымских и краснодарских виноделов, сыроваров и производителей сопутствующих товаров, так или иначе связанных с вином. Парковочную площадь аквапарка «Коктебель» займёт сцена, с которой посетителям расскажут об отличительных особенностях марок вина и культуре винопития.

Каждый вечер на сцене будут выступать музыкальные группы. Уже известно, что главным гостем станет группа «Ундервуд» как олицетворение качественного крымского вина, музыки и поэзии.

Второй площадкой фестиваля станет территория арт-отеля «Дом писателя», где пройдут дегустации уникальных вин и продукции авторского виноделия.

Закрытая территория на площади «Дома писателя» отличается своей программой. Здесь не будет громких выступлений и масштабных дегустаций, но общая атмосфера будет соответствовать исключительности и изыску, от музыкальной программы до представления царских марок из подвалов «Массандры» и «Коктебеля» с погружением в историю их создания.

По замыслу организаторов, винный фестиваль охватит большинство площадок Коктебеля. В отдельных кафе будет проходить битва между «красными» и «белыми» винами, в других — состязание между виноделами Крыма и Кубани.

В кафе на экране представлено поле с 11 игроками, как в футболе. Каждая команда состоит из равнозначных марок, и в слепой дегустации зрители определяют, кто из пар лучший.

Также зрителям предстоит выбрать лучшую картину на винную тематику. Причём как написанную о вине, так и непосредственно вином.

Взаимосвязь вина с искусством будут оценивать в последний день фестиваля: конкурсом картин о вине и картин, написанных вином в процессе мероприятия.

Начало фестиваля посвящено труженикам ухода за виноградниками. На въезде в Коктебель выстроятся тракторы, уборочные и поливальные машины, на бортах которых проедут главные персоны праздника — крымские виноградари. Они — короли праздника, и не должны идти пешком. Прицепы, тракторы — все украшено флагами и транспортами в лучших традициях советского уважения к труду.

Уже на набережной среди сотрудников винодельческих предприятий будет эстафета с перегонкой 200-килограммовых бочек на скорость.

В программе фестиваля также винные эстафеты с заданием на эрудицию, мастер-классы и дегустации гаражных вин, конкурсы на лучший плов, шашлык и чебурек Коктебеля.

В каждую фестивальную зону будет отдельный билет, по цене от 200 рублей. Этой стоимости достаточно, чтобы отсечь любителей крепких напитков, но оставить большую палитру дегустаций ценителям вина.

Однодневные билеты или на все три дня фестиваля продаются в разных точках Коктебеля вместе с картой мероприятий. Также организаторы сделали трёхдневный тур со стоимостью авиабилета и проживания в Коктебеле на все дни фестиваля. Завершится праздник большим фейерверком с морских яхт в море.

220 вариантов жилья в Коктебеле

Источник: https://TVIL.ru/blog/nahodki-dla-turistov/koktebel-priglasaet-na-vinnyi-festival-vino-veritas

С 21 по 23 июля в коктебеле — винный фестиваль in vino veritas

Винный фестиваль In vino veritas, обещают организаторы, станет событием и масштабным, и ярким. Парад-открытие запланировано на 21 июля, на 14.00. Затем будут презентованы выставочные площадки, пройдут мастер-классы, дегустации вин и сыров.

Завершится первый фестивальный день Голицынским вечером на территории дома-музея Максимилиана Волошина, гостей которого угостят шампанским, устрицами и предложат послушать музыку Серебряного века.

Программа второго фестивального дня также включает выставки, мастер-классы и дегустации, а также морские прогулки и конкурсы кафе и ресторанов Коктебеля на лучший шашлык и плов.

Также в ходе конкурса определят лучшего бармена Коктебеля, — сообщает  пресс-служба администрации Феодосии.

Одно из главных событий фестиваля — виноделы Крыма и Кубани поборются за симпатии зрителей. Кроме того, состоится и конкурс художников «Картины о вине».

Финальной точкой масштабного действа 23 июля станет праздничный фейерверк — в 20.00.

Феодосия фестивали в Крыму 2017-07-03

Источник: https://crimeapress.info/s-21-po-23-iyulya-v-koktebele-vinnyiy-festival-in-vino-veritas/

In Vino Veritas – 2. Винный фестиваль в Коктебеле — Наше Вино

П

риблизить Крым к процессам, проходящим в винно-гастрономическом пространстве России, познакомить ближе виноделов Крыма и Кубани, задать новый уровень познавательных винных выставок, создать важный прецедент освещения винных мероприятий в ведущих федеральных СМИ, – эти задачи ставили перед собой организаторы фестиваля, который прошел в Коктебеле в июле 2017 года. Задачи были выполнены успешно – теперь проект развивается и выходит на новые уровни.

Целью организаторов было создать винный фестиваль нового типа, адаптировать лучший мировой опыт, связав российское вино c тем, чем славится страна — с музыкой, живописью, спортом и национальным колоритом.

«Имидж российского вина испорчен донельзя всеми этими дегустациями из стаканчиков, дурновкусными стендами, матерными концертами», — считают организаторы фестиваля.

Задача непростая, но планку поднимать надо, иначе культуру потребления в стране не возродить.

Программу минувшего года насытили мастер-классами виноделен, винными играми и конкурсами. Было тут и винное казино, и винные шашки, и седьмой винный матч «Крым-Кубань» по футбольным правилам (Кубань тогда победила).

Выходя за рамки фестиваля, устроили дегустацию вин под морепродукты прямо на корабле с видом на Карадаг, а по набережной провели винную эстафету.

Четыре команды виноделов и винолюбов бежали 1400-метровую дистанцию, передавая друг другу бутылки вместо эстафетной палочки.

На стороне организаторов в этом году – буквально шаговая доступность Восточного Крыма от курортов Кубани. Крымский мост сделал реальным то, о чем мечтали 4 года: Коктебель оказался в самой середине винной дороги Анапа-Севастополь, поэтому в этом году на фестивале ожидается наплыв туристов и экспертов из Ростовской области и Краснодарского края.

In Vino Veritas-2. День 2

Ждут здесь и начинающих виноделов Крыма и Кубани: будет много фермеров, новых имен. Для них, как и для производителей уникальных крымских продуктов, от сыров до подлинного ялтинского лука, участие в фестивале бесплатное.

Организаторы обнародовали программу In Vino Veritas – 2018.

Из традиционных мероприятий – уникальный для России конкурс розовых вин (вспомним, что во Франции их доля зашла уже за 35% в общем потреблении, а находящийся на широте Крыма Прованс уже фактически полностью перешел на производство розовых). Кстати, ожидаются на фестивале и эксперты из западноевропейских винодельческих держав.

Программа фестиваля

Скачать программу фестиваля

Продолжены будут и традиционная винная эстафета, винные шашки и винное казино. Художники будут писать картины вином.

Особый упор в этом году сделан на гастрономические мастер-классы, на которых будет представлена кухня народов Крыма, Кавказа и Средиземноморья.

Пройдет и второй Симпозиум молодых виноградарей и виноделов: представители науки и сотрудники ведущих предприятий обсудят развитие отрасли в непринужденной обстановке. В пресс-центре трудятся молодые волонтеры: студенты Филиала МГУ в г. Севастополе, прошедшие подготовку по программе «Винно-гастрономическая журналистика».

Важный момент нынешнего фестиваля – открытие в центре курортного поселка уникального Музея вина и Центра винной культуры In Vino Veritas: фестиваль будет иметь продолжение не только в летние месяцы.

А еще, напоминает он, цель фестиваля – развеять неправду, которой много сегодня вокруг российского Крыма, именно поэтому названием фестиваля стала латинская поговорка «Истина в вине».

«Месседж всему миру из Коктебеля — будьте честны!», — говорит Дмитрий Киселев, основатель знаменитого фестиваля Koktebel Jazz Party.

Обращаться за информацией можно по телефонам:

[email protected]

Источник: https://nashevino.ru/blog/past-events/in-vino-veritas-2/

Винный фестиваль юга России «In Vino Veritas» в Коктебеле

Винодельни Крыма, Кубани, Ставрополья и Абхазии представят свою продукцию на первом масштабном винном фестивале юга России «In Vino Veritas». Сегодня начинается онлайн продажа билетов на мероприятие, которое с 21 по 23 июля будет проходить в поселке Коктебель.

Открытие винного фестиваля состоится 21 июля в 14.00. «Открытие пройдет на главной сцене возле аквапарка, – отметил организатор Фестиваля, Дмитрий Ковалев. – Работа винно-гастрономической выставки начнется в 15 часов и в 20.00 стартует музыкальная программа».

• Организаторам пришлось отказаться от парада крымских виноградарей, поскольку основная улица Коктебеля уже перегружена транспортом, но не оставляют идею провести праздничное шествие в другом формате.
• «Виноделы едут командами по 7-8 человек: 10 крупных производителей Крыма и Кубани и 10 авторских виноделен, представляющих Кубань, Ставрополье, Абхазию и Крым», – уточнил Ковалев.
• Первый масштабный винный фестиваль в Коктебеле «In Vino Veritas» сегодня открывает онлайн продажу билетов

«Аллея виноделов» возле аквапарка будет работать с 15.00 до 20.00. Площадка поделена на две зоны промышленных и авторских вин.

«На этой площадке развернется битва вин Крыма и Кубани, дегустации вина и сыров, вина и морепродуктов, вина и фаст-фуда», – добавил Ковалев.

Завершится первый день фестиваля вечером винной поэзии в доме-музее Максимилиана Волошина.

Уже в 8 утра следующего дня гостей фестиваля ждет винная эстафета от дома-музея Волошина до могилы поэта на горе Кучук-Енишар. Эстафета проходит по набережной поселка и поделена на 6 этапов по 500 метров, каждый из которых завершается выступлением музыкантов, поэтов и артистов. Участвуют команды российских виноделен, сомелье, барменов, ресторанов и отелей – партнеров фестиваля.

«Вместо эстафетных палочек, разумеется, бутылки вина, которыми победители угостят болельщиков в финальной точке», – подчеркнул Ковалев.

Первый масштабный винный фестиваль в Коктебеле «In Vino Veritas» сегодня открывает онлайн продажу билетов
На фестивальной площадке гостям в этот день предстоит выбрать лучший плов и лучший шашлык Коктебеля.

«У нас будут работать 10 ресторанных точек с самобытной кухней – восточной, кавказской, крымско-татарской, русской, средиземноморской, – указал Ковалев. – Отдельная детская программа, чтобы родители могли отвлечься на изучение продукции виноделов. По правилам фестиваля дети в возрасте до 18 лет допускаются только в сопровождении родителей».

Вдобавок, «аллея виноделов» не будет работать во время вечерней музыкальной программы, которую организаторы решили сделать разножанровой.

«Каждый вечер в 20 часов на большой сцене музыкальная программа фестиваля, – сообщил Ковалев. – В первый день ждем представителя поп-эстрады, пока не могу сказать его имя, легкий рок-н-ролл «Ундервуда» украсит второй фестивальный день и завершит трехдневную программу джазовый бэнд соорганизатора Koktebel Jazz Party Сергея Головни».

Первый масштабный винный фестиваль в Коктебеле «In Vino Veritas» сегодня открывает онлайн продажу билетов
Сегодня стартует онлайн продажа билетов на фестиваль.

Гости могут приобрести входной билет только на дегустацию, только на музыкальную программу, на все мероприятия одного фестивального дня, либо всех трех.

Помимо онлайн продажи, билеты можно приобрести в кассе на месте проведения мероприятия.

«Все посетители при входе получают стильные пластиковые бокалы, программки фестиваля и приглашения на мастер-классы», – уточнил Ковалев.

Источник: https://333restaurants.com/koktebel-festival/

Второй винно-гастрономический фестиваль In vino veritas состоится в Коктебеле в конце июля

Организаторы винно-гастрономического фестиваля In vino veritas обнародовали его программу на текущий год. Как сообщили в оргкомитете фестиваля, в 2018 году он продлится три дня – с 20 по 22 июля.

По словам организаторов In vino veritas, особый упор в этом году будет сделан на гастрономические мастер-классы кухонь народов Крыма, Кавказа и Средиземноморья. Так же, как и в прошлом году, в рамках фестиваля состоится симпозиум молодых виноградарей и виноделов: представители науки и сотрудники ведущих предприятий обсудят развитие отрасли в непринужденной обстановке.

Ждет гостей второго фестиваля и уникальное событие – открытие музея вина и центра винной культуры In vino veritas, благодаря которым фестиваль будет иметь продолжение не только в летние месяцы. «Коктебель понемногу возвращает славу культурной столицы Черноморского побережья.

В 2018 году гостей нашего фестиваля ожидает много сюрпризов, следите за обновлением программы», – рассказал директор фестиваля Константин Мешков.

Целью организаторов было создать винный фестиваль нового типа, адаптировать лучший мировой опыт, связав российское вино c тем, чем славится страна – с музыкой, живописью, спортом и национальным колоритом.

«Уникальный шанс Крыма, да и всего юга, в том, что здесь отдыхают представители абсолютно всех регионов нашей великой страны. Уехав отсюда на Крайний Север или Дальний Восток, они там будут искать и находить подлинные, качественные российские вина.

И, разумеется, сохранять образ прекрасного приморского региона, где они впервые попробовали эти вина в сочетании с местными продуктами», – отметил координатор фестиваля Дмитрий Ковалев.

Первый винный фестиваль In vino veritas провели в Коктебеле с 21 по 23 июля прошлого года. Его участники привезли для гостей 12 тысяч бутылок и 10 тысяч литров разливного вина. Фестиваль посетили не менее 8 тысяч человек.

Крым, Коктебель, Тамара Науменко

Источник: http://www.vinmoldova.md/events/vtoroj-vinno-gastronomicheskij-festival-in-vino-veritas-sostoitsya-v-koktebele-v-kontse-iyulya/

In Vino Veritas – 2. Винный фестиваль в Коктебеле

Второй винно-гастрономический фестиваль InVino Veritas пройдет в крымском Коктебеле с 20 по 22 июля. Еще больше российских вин, уникальных крымских продуктов, музыки, спорта, познавательных мастер-классов и винных матчей!

Приблизить Крым к процессам, проходящим в винно-гастрономическом пространстве России, познакомить ближе виноделов Крыма и Кубани, задать новый уровень познавательных винных выставок, создать важный прецедент освещения винных мероприятий в ведущих федеральных СМИ, — эти задачи ставили перед собой организаторы фестиваля, который прошел в Коктебеле в июле 2017 года. Задачи были выполнены успешно — теперь проект развивается и выходит на новые уровни.

Целью организаторов было создать винный фестиваль нового типа, адаптировать лучший мировой опыт, связав российское вино c тем, чем славится страна — с музыкой, живописью, спортом и национальным колоритом.

«Имидж российского вина испорчен донельзя всеми этими дегустациями из стаканчиков, дурновкусными стендами, матерными концертами», — считают организаторы фестиваля.

Задача непростая, но планку поднимать надо, иначе культуру потребления в стране не возродить.

Программу минувшего года насытили мастер-классами виноделен, винными играми и конкурсами. Было тут и винное казино, и винные шашки, и седьмой винный матч «Крым-Кубань» по футбольным правилам (Кубань тогда победила).

Выходя за рамки фестиваля, устроили дегустацию вин под морепродукты прямо на корабле с видом на Карадаг, а по набережной провели винную эстафету.

Четыре команды виноделов и винолюбов бежали 1400-метровую дистанцию, передавая друг другу бутылки вместо эстафетной палочки.

«Уникальный шанс Крыма, да и всего Юга, в том, что здесь отдыхают представители абсолютно всех регионов нашей великой страны.

Уехав отсюда на Крайний Север или Дальний Восток, они там будут искать и находить подлинные, качественные российские вина.

На стороне организаторов в этом году — буквально шаговая доступность Восточного Крыма от курортов Кубани. Крымский мост сделал реальным то, о чем мечтали 4 года: Коктебель оказался в самой середине винной дороги Анапа-Севастополь, поэтому в этом году на фестивале ожидается наплыв туристов и экспертов из Ростовской области и Краснодарского края.

Ждут здесь и начинающих виноделов Крыма и Кубани: будет много фермеров, новых имен. Для них, как и для производителей уникальных крымских продуктов, от сыров до подлинного ялтинского лука, участие в фестивале бесплатное.

Организаторы обнародовали программу In Vino Veritas — 2018. Из традиционных мероприятий — уникальный для России конкурс розовых вин (вспомним, что во Франции их доля зашла уже за 35% в общем потреблении, а находящийся на широте Крыма Прованс уже фактически полностью перешел на производство розовых). Кстати, ожидаются на фестивале и эксперты из западноевропейских винодельческих держав.

Программа винных матчей будет усилена: кроме традиционного «Крым-Кубань», пройдет по следам Чемпионата мира по футболу и матч винной сборной России против Сборной мира, а еще винно-историческая игра «18-й год: белые против красных».

Продолжены будут и традиционная винная эстафета, винные шашки и винное казино. Художники будут писать картины вином.

Особый упор в этом году сделан на гастрономические мастер-классы, на которых будет представлена кухня народов Крыма, Кавказа и Средиземноморья.

Пройдет и второй Симпозиум молодых виноградарей и виноделов: представители науки и сотрудники ведущих предприятий обсудят развитие отрасли в непринужденной обстановке. В пресс-центре трудятся молодые волонтеры: студенты Филиала МГУ в г. Севастополе, прошедшие подготовку по программе «Винно-гастрономическая журналистика».

«Коктебель понемногу возвращает славу культурной столицы Черноморского побережья. Мы очень рады продолжать работать с площадкой „Аквапарка“, которая примет в этом году и другие интересные фестивали. В 2018 году гостей нашего фестиваля ожидает много сюрпризов, следите за обновлением программы!», — рассказывает директор фестиваля Константин Мешков.

А еще, напоминает он, цель фестиваля — развеять неправду, которой много сегодня вокруг российского Крыма, именно поэтому названием фестиваля стала латинская поговорка «Истина в вине».

«Месседж всему миру из Коктебеля — будьте честны!», — говорит Дмитрий Киселев, основатель знаменитого фестиваля Koktebel Jazz Party.

Обращаться за информацией можно по телефонам:

• +7 (978) 052-71-79 — Константин Мешков, директор фестиваля
• +7 (978) 894-70-30 — Анастасия Бурдинская, администратор фестиваля

[email protected]

Источник: https://www.tourismexpo.ru/leisure/news/industry-news/3179/

Масштабный винный фестиваль In Vino Veritas стартовал в Коктебеле

В Коктебеле стартовал третий эногастрономический фестиваль In Vino Veritas, где будут представлены напитки виноделов из Крыма и с Кубани. Там же фермеры смогут продемонстрировать свои продукты.

Масштабный праздник готов порадовать посетителей обширной программой, включая винную эстафету вдоль набережной и традиционный винный матч Крым — Кубань по футбольным правилам.

Посетителей ожидают гастрономические мастер-классы, на которых можно подробно ознакомиться с кухней народов Крыма, Кавказа и Средиземноморья.

Для многочисленных гостей пройдет презентация «Как правильно дегустировать игристые вина» и экспозиция от музея винной этикетки. Кроме того, заявлена презентация-дегустация по направлениями «Сухие белые вина России» и «Сухие красные вина России».

• На сцене аквапарка вечером 20 июля выступит рок-группа Kooraga, а на следующий день перед зрителями появится оркестр «Кальвадос».
• В этом году на фестивале свою продукцию покажет предприятие «Усадьба Дивноморское».

Начальник отдела маркетинга АО «Завод шампанских вин «Новый свет» Татьяна Павлова рассказала, что на фестивале каждый гость может убедиться, что крымские вина не уступают европейским в качестве. А во многих случаях — и превосходят.

«Сегодня «Новый свет» выпускает более 28 марок шампанских игристых вин. Особенность нашего предприятия — это приготовление игристого вина исключительно по французской технологии. Выдержки в бутылке. Наше шампанское отличается тем, что мы делаем не только классический купаж, как это принято во Франции.

Мы еще делаем эксклюзивные, элитные моносортовые вина, которые основаны на группе Рислинг, Шардоне и Пино в марке «Кюве де престиж». Сегодня все эти вина представлены на дегустации.

Это позволит потребителю, кто будет дегустировать эти вина, убедиться в том, что крымский продукт, российский продукт, не уступает аналогичным европейским образцам, а даже в некоторых случаях превосходит его», — говорит она.

«Мы делаем вина, которые интересны разной аудитории. Мы стараемся делать разные направления. Есть несколько сегментов. Это разделение на вина для сетей, и вина, которые будут продаваться только в ресторанах — это называется хорика. Также мы делаем для людей, которые любят разные вина.

Есть категория людей, которые любят классику: это сухие вина, а также брюты. Для другой категории мы сделали вина полусладкие, полусухие. Плюс мы начали большое развитие в сторону игристых вин. Сейчас мы делаем игристые вина, как классическим методом — последние несколько лет — а также фруктовые вина, что сейчас очень модно.

Это вина сделанные ускоренным методом, метод, который называется шарма», — сказал он.

Фестиваль уже посетили тысячи гостей.

Источник: https://www.ren.tv/novosti/2019-07-20/masshtabnyy-vinnyy-festival-vino-veritas-startoval-v-koktebele

Первый коктебельский винный фестиваль In vino veritas открыл онлайн-продажу билетов — Крымский сайт

Феодосия. Первый винный фестиваль In vino veritas, который пройдёт в Коктебеле с 21 по 23 июля, сегодня открыл онлайн-продажу билетов. Об этом сообщил туристический портал Крыма, сообщает издание «Крыминформ».

«Сегодня начинается онлайн-продажа билетов на фестиваль. Гости могут приобрести входной билет только на дегустацию, только на музыкальную программу, на все мероприятия одного фестивального дня либо всех трёх. Помимо онлайн-продажи билеты можно приобрести в кассе на месте проведения мероприятия», – сообщил координатор фестиваля Дмитрий Ковалев.

Открытие фестиваля пройдёт на главной сцене возле аквапарка. Работа винно-гастрономической выставки начнётся в 15.00, в 20.00 начинается музыкальная программа.

«Аллея виноделов» возле аквапарка будет работать с 15.00 до 20.00. «Площадка поделена на две зоны: промышленных и авторских вин.

Здесь развернется битва вин Крыма и Кубани, дегустации вина и сыров, вина и морепродуктов, вина и фаст-фуда», – отметил Ковалев.

Завершится первый день фестиваля вечером винной поэзии в доме-музее Максимилиана Волошина.

«Уже в 8.00 следующего дня гостей фестиваля ждет винная эстафета от дома-музея Волошина до могилы поэта на горе Кучук-Енишар. Участвуют команды российских виноделен, сомелье, барменов, ресторанов и отелей. Вместо эстафетных палочек, разумеется, бутылки вина, которыми победители угостят болельщиков в финальной точке», – подчеркнул Ковалев.

Во второй день гостям также предстоит выбрать лучший плов и лучший шашлык Коктебеля, работать на фестивальной площадке будут десять рестораторов.

«Каждый вечер в 20.00 на большой сцене – музыкальная программа фестиваля. В первый день ждем представителя поп-эстрады, пока не могу сказать его имя, легкий рок-н-ролл «Ундервуда» украсит второй фестивальный день, и завершит трехдневную программу джазовый бэнд соорганизатора Koktebel Jazz Party Сергея Головни», – отметил координатор мероприятия.

По его словам, от заявленного ранее парада крымских виноградарей организаторам пришлось отказаться, по той причине, что основная улица Коктебеля уже перегружена транспортом, тем не менее, пока идею провести праздничное шествие в другом формате не оставляют.

Свою продукцию в рамках фестиваля представят десять крупных производителей Крыма и Кубани и десять авторских виноделен, представляющих Кубань, Ставрополье, Абхазию и Крым.

Источник: https://crimea.kz/278507-Pervyiy-koktebel-skiiy-vinnyiy-festival-In-vino-veritas-otkryl-onlaiyn-prodazhu-biletov.html

В коктебеле стартовал iii винный фестиваль in vino veritas (фоторепортаж) – все актуальные новости феодосии в одном месте

Кафа

В субботу, 20 июля в Коктебеле торжественно открылся третий Крымский фестиваль вина и гастрономии.

Свою продукцию – вина, сыры, морепродукты, маслины, оливковое масло и еще много всякого прочего – на суд гостям представили на бесплатную дегустацию производители из Крыма, Севастополя, Кубани, Дона и других российских регионов. Цена входного билета на фестиваль – 300 рублей. Пустой бокал для напитков к билету прилагается.

Надо ли говорить о том, что от желающих продегустировать вина тут не было отбоя? И участники фестиваля с удовольствием, но в меру, потчевали своих потенциальных клиентов-покупателей.

Аналогичная ситуация наблюдалась и на стендах с закусками, продуктами, сувенирами и тому подобным, но «царило» на празднике под названием «InVinoVeritas – 2019» все-таки вино во всем его широчайшем разнообразии.

Однако, одним винопитием коктебельский фестиваль не ограничился, его культурная, развлекательная и познавательная составляющие тоже пришлись по душе гостям мероприятия.

Это и различные гастрономические мастер-классы, и такие презентации-дегустации: «Как правильно дегустировать игристые вина», «Крепленые вина Крыма», «Сухие белые вина России» и «Российские красные сухие вина», а также народная дегустация «Лучшее вино в ценовой категории до 500 рублей». А еще винное казино и мастер-класс по изготовлению винных брошей, винный матч Крым – Кубань и винная эстафета, музей винной этикетки и массовый сабраж, подведение итогов и награждение победителей. Ну и обширная культурная программа, где звучали джаз, рок-музыка и русский фолк, выступали мимы, также добавила немало приятных минут гостям III фестиваля вина и гастрономии в Коктебеле.

Фестиваль «InVinoVeritas – 2019» продлится и в воскресенье до 21 часа.

Источник

Следующая запись

Около входа на пляж МО, на

Источник: https://298100.ru/v-koktebele-startoval-iii-vinnyi-festival-in-vino-veritas-fotoreportaj/